世界には色々な料理がありますが、調理スピードがあり合理的で、
かつ旨い料理は中華料理であると思っています。

18歳からずっと中華料理に携わってきた私は、食材や調味料にこだわり、
底味のする本物の料理をお客様へご提供したいと思い続けてきました。

料理は「色が美しく」「香りが良く」「味が良く」食べて体に良い物
滋養になる料理が「いい料理」と言われています。

そんな料理を、より身近な家庭中華料理としてご提供し続けています。

中国4000年の歴史ある旨い中華料理を
『家庭中華料理　司馬』で、ぜひ味わってください！